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Affronta la tua giornata con una sana risata

Almanacco del giorno

Buona giornata: oggi è
Lunedì, 23 Dicembre 2024

Siamo al 358° giorno dell'anno (feriale), alla 52ª settimana.
Alla fine di Dicembre mancano (oggi escluso) 8 giorni.
Alla fine del 2024 (bisestile) mancano (oggi escluso) 8 giorni.

Sole

sole sorridente Oggi il giorno dura 08h e 52m.
A longitudine 18°10'E (Lecce) il Sole sorge alle 07:05 e tramonta alle 16:28.
A Longitudine 07°40'E (Torino), invece, il sole sorge alle 08:02 e tramonta alle 16:54.

Luna

  • #Barzellette #xAdulti: Il prete e la perpetua

    donna stupita che ride

    Un giorno la perpetua Agnese rimane misteriosamente incinta

    La notizia è sulla bocca di tutti perché suo marito è notoriamente da tempo inefficiente.
    Inevitabilmente l'accusato numero uno è proprio il chiacchieratissimo don Luigi.
    Stanco di tutte le dicerie ed illazioni, approfitta dell'omelia domenicale per dire la sua:

    • In questo paese, invece di pregare, si perde tempo ad accusare il sottoscritto. Beh, qui lo dico e lo confermo; io alla signora Agnese non ho sfiorato nemmeno un pelo!
    • Un vecchietto in fondo alla chiesa:
      Complimenti per la mira!
    in Barzellette
Salta nell'Umorismo a piè pari...

... e arricchiscila con un po' di cultura

  • [Intramoenia] conosci etimologia e significato? #CheVuolDire

    Un medico con le ricette sulla scrivania e uno scambio di danaro

    Intramoenia

    Aggettivo invariabile

    Etimologia

    Il termine Intramoenia deriva dalla locuzione latina Intra moenia composta da intra = "tra", "all'interno" + moenia = "mura", cioè " all'interno delle mura della città".

    Significato
    1. In senso generale il termine Intramoenia è usato per indicare ciò che avviene all'interno di un edificio, o più propriamente, ciò che avviene all'interno di una comunità.
    2. Nell'ambito del Servizio Sanitario Nazionale della Repubblica Italiana, l'attività cosiddetta di Intramoenia si riferisce alle prestazioni erogate al di fuori del normale orario di lavoro dai medici di un ospedale, i quali utilizzano le strutture ambulatoriali e diagnostiche dell'ospedale stesso a fronte del pagamento da parte dei medici di una percentuale alla struttura ospedaliera per l'utilizzo dei locali, dei servizi di segreteria, delle apparecchiature e di quant'altro sia necessario allo svolgimento della prestazione e da parte del paziente di una tariffa al medico stesso.
    in Che vuol dire?

... con un'occhiatina alle ricorrenze e alle curiosità di oggi

Mancano oggi e domani al Santo Natale.


Mancano (oggi escluso) 7 giorni a Fine d'anno.

Oggi si celebra San Giovanni da Kety, protettore di Seminaristi ed Ecclesiastici studiosi.


Oggi è la Giornata internazionale della Vittima di Malasanità.

Oggi Avvenne

Nella foto il risultato con l'ossobuco su un letto di risotto

Risotto all'Ossubuco

La cucina milanese è di certo famosa per il suo Risotto, ma anche per essere quella che più ha esaltato l'Ossobuco, rendendolo un succulento piatto della sua tradizione. Che dire allora di questa ricetta dell'Ossubuco accompagnato al risotto allo zafferano? Un piatto Top di Milano.

Pannello riassuntivo

  • Nazionalità ITALIA - LOMBARDIA
  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà media
  • Preparazione 4Ore
  • Cottura CARNE 3ore
  • Cottura RISO 20min
  • Costo moderato
  • Reperibilità ingredienti facile
  • Energia 756Kcal
riso molto bianco spalmento come una piadina, una spirale di crema di zafferano lo coloraIl famoso risotto allo zafferano di Davide Oldani.

Preparare un buon risotto non è facilissimo. Non sempre si riesce ad ottenere un risultato con la consistenza perfetta o con un buon equilibrio tra gli elementi che usiamo per condire il riso. Le prime regole sono quelle comuni a tutte le preparazioni in cucina: conoscenza, pazienza, esperienza, cura e assaggio. 
La tragedia in tavola è dietro l'angolo. Cerchiamo di fare chiarezza sulla scelta del tipo di riso e su tutte le fasi del procedimento, obbiettivo il risotto perfetto.

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