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Affronta la tua giornata con una sana risata

Almanacco del giorno

Buona giornata: oggi è
Mercoledì, 02 Luglio 2025

Siamo al 183° giorno dell'anno (feriale), alla 27ª settimana.
Alla fine di Luglio mancano (oggi escluso) 29 giorni.
Alla fine del 2025 (non bisestile) mancano (oggi escluso) 182 giorni.

Sole

sole sorridente Oggi il giorno dura 15h e 39m.
A longitudine 18°10'E (Lecce) il Sole sorge alle 04:19 e tramonta alle 19:23.
A Longitudine 07°40'E (Torino), invece, il sole sorge alle 04:43 e tramonta alle 20:22.

Luna

  • #Barzellette #xBambini: il tassista novello si spaventa a morte

    ragazzo che ride

    Un taxi preleva un passeggero, la radio è spenta nessuno dei due dice una parola, nell'auto c'è il silenzio più assoluto

    Il passeggero allora tocca la spalla del tassista per chiedergli qualcosa. Dal tassista esce un urlo pazzesco, perde il controllo della vettura, manca per poco un pullman, l'auto fa una piroetta e sbatte contro il marciapiede, si rigira poi si ferma a pochi centimetri da una vetrina.

    Passano alcuni secondi di panico totale e poi il tassista ansimando:

    • La prego non lo faccia mai più; mi ha spaventato a morte!
    • Non avrei mai immaginato che lei si sarebbe spaventato così tanto semplicemente toccandole una spalla!
    • Ha ragione, non è proprio colpa sua...
      oggi è il mio primo giorno di lavoro come tassista...
      negli ultimi 25 anni ho guidato un carro funebre !!!
    in Barzellette
Salta nell'Umorismo a piè pari...

... e arricchiscila con un po' di cultura

  • [Infotainment] etimologia, definizione e significato #ParoleStraniere

    il sistema di una automobile

    Infotainment

    Inglese, pronuncia: infoteinmenz.

    Etimologia

    Il termine inglese infotainment è composto da information, dal latino informare = "dare la forma", "istruire" e quindi "dar notizia" + entertainment, dal latino inter- = "tra", "fra", "nel bel mezzo di" + tenere = "badare".

    Significato
    1. L'infotainment è un genere televisivo che unisce informazione ed intrattenimento.
    2. L'infotainment system negli accessori per mezzi di trasporto è un sistema che offre intrattenimento audio e/o video. In principio questo sistema consisteva semplicemente in radio e lettori di cassette o più recentemente di CD, oggi include la navigazione, audio mp3, lettori video, ricevitori BDT, connettività USB, Bluetooth e WiFi, Carputers, Internet eccetera. Una volta tutto era controllato da semplici cruscotti a manopole e quadranti, più recentemente con regolazioni direttamente sul volante, oggi i sistemi ICE includono touch screen, comandi vocali e vivavoce per il telefonino.
    in Parole straniere

... con un'occhiatina alle ricorrenze e alle curiosità di oggi

Oggi si celebra la Madonna delle Grazie.
Oggi si celebrano i Santi Processo e Martiniano, protettori degli Agenti di custodia e della Polizia penitenziaria.


Oggi Avvenne

  • Il 2 luglio 1897 Marconi brevetta la radio
    Il 2 luglio 1897 Marconi brevetta la radio

    Prevedendo l'occorrenza di capitali per proseguire negli esperimenti, Marconi scrive al ministero delle Poste e Telegrafi, al tempo guidato dall'onorevole Pietro Lacava, illustrando l'invenzione del telegrafo senza fili e chiedendo finanziamenti. La lettera non ha risposta e viene liquidata dal ministro con la scritta "alla Longara", intendendo il manicomio di via della Lungara a Roma. Per Tramite del consolato USA Marconi si trasferisce quindi a Londra dove trova dei "matti" che lo finanziano. Il 2 luglio di 128 anni fa ottiene dall'Ufficio Brevetti di Londra il riconoscimento per il perfezionamento delle sue invenzioni...

Nella foto il risultato con l'ossobuco su un letto di risotto

Risotto all'Ossubuco

La cucina milanese è di certo famosa per il suo Risotto, ma anche per essere quella che più ha esaltato l'Ossobuco, rendendolo un succulento piatto della sua tradizione. Che dire allora di questa ricetta dell'Ossubuco accompagnato al risotto allo zafferano? Un piatto Top di Milano.

Pannello riassuntivo

  • Nazionalità ITALIA - LOMBARDIA
  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà media
  • Preparazione 4Ore
  • Cottura CARNE 3ore
  • Cottura RISO 20min
  • Costo moderato
  • Reperibilità ingredienti facile
  • Energia 756Kcal
riso molto bianco spalmento come una piadina, una spirale di crema di zafferano lo coloraIl famoso risotto allo zafferano di Davide Oldani.

Preparare un buon risotto non è facilissimo. Non sempre si riesce ad ottenere un risultato con la consistenza perfetta o con un buon equilibrio tra gli elementi che usiamo per condire il riso. Le prime regole sono quelle comuni a tutte le preparazioni in cucina: conoscenza, pazienza, esperienza, cura e assaggio. 
La tragedia in tavola è dietro l'angolo. Cerchiamo di fare chiarezza sulla scelta del tipo di riso e su tutte le fasi del procedimento, obbiettivo il risotto perfetto.

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