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Plauto

(Mercator, v. 329)

Humanum est amare, humanum autem ignoscere est

E' umano amare, ma è altrettanto umano perdonare

(L'espressione esorta al perdono come massima manifestazione dell'amore)

San Girolamo

(Epistole, 148, 30)

Facile ex amico inimicum facies cui promissa non reddas

È facile trasformare un amico in nemico se non si mantengono le promesse

(L'espressione raccomanda di mantenere le promesse fatte all'amico altrimenti potrebbe trasformarsi in nemico)

La chiave della longevità? Forse è dormire bene, stando ad uno studio condotto da Danan Gu della Portland State University in Oregon.
Lo studio, pubblicato sulla rivista Sleep, ha esaminato qualità e quantità del sonno di anziani di cui quasi 2800 persone di 100 anni e più ed è emerso che gli ultracentenari dichiarano, quasi nel doppio dei casi, di dormire bene e tanto, molto più degli anziani tra 65 e 79 anni.
L'indagine ha coinvolto 15.638 adulti dai 65 anni in su.

Antonomàsia

Dal greco: antonomázein = cambiare nome.

• Si intende una figura retorica cui corrispondono due funzioni principali:
  1) Attribuisce al nome proprio di un determinato individuo un significato adattabile ed estendibile ad altri soggetti, a partire dalle qualità specifiche di quel primo soggetto. Ad una persona aggressiva e distruttiva potremmo ad esempio dire:«Sei un vero Attila!» con ciò intendendo che Attila è il distruttore per antonomasia.
  2) Riferisce a un individuo un epiteto, che, sempre a partire dalle qualità del soggetto, diviene un nome per indicarlo: «In vista nuove rivelazioni sul pianeta rosso» dove il "pianeta rosso" sta per Marte. Oppure:«Ha incontrato il Maligno» dove "il Maligno" per antonomasia è il Diavolo.
  
  
• Sinonimi: per eccellenza, per definizione.

Junk food

Inglese - pronuncia: giank fud.

Etimologia

Composto da junk = scarti (in questo caso di cibo) + food = cibo letteralmente "cibo fatto con gli scarti". Tradotto anche come "cibo spazzatura" è stato coniato per la prima volta nel 1972 da Michael Jacobson.

Significato

Questo neologismo raggruppa tutti quei cibi di fattura tipicamente industriale e di bassa qualità e comunque privi di nutrimento. Prodotti spesso provenienti realmente dallo scarto, ad esempio quei prodotti a base di pink slime (in figura - ossa e scarti di carne spolpati per centrifugazione, stracotti, disinfettati con ammoniaca e acido citrico per renderli sterili) e poi ristrutturati, come ad esempio le crocchette di pollo, i bastoncini di pesce e gli hot dog. Prodotti che per avere sapore sono arricchiti di grassi, magari idrogenati, zucchero, sale ed esaltatori di gusto e sapidità e riempiti di conservanti per portare al massimo la loro durata. In conclusione prodotti assolutamente poveri di sostanze nutritive. Fanno parte di questi cibi: dolci industriali, patatine e prodotti simili schiumati e ristrutturati, hamburger industriali contenenti pink slime o carne di scarso valore, dadi da brodo, sofficini, tutte le salse di contorno, il topping dei dolci e tutte le bibite industriali comprese le cole composte essenzialmente da acqua zucchero acidificanti e completamente prive di nutrienti.

Le malattie più comuni verso cui conduce l'uso dei cibi spazzatura sono l'obesità, il diabete, malattie cardiovascolari, alcuni tipi di cancro, depressione, ecc.

Al contrario di quello che si pensa non c'entrano direttamente fast food, patatine fritte, soft drink e i grossi marchi. Infatti tanti fanatici no global schifano i fast food e la nota bevanda colorata per poi ingurgitare a casa sofficini, pollo e pesce ristrutturato, hot dog e bere bevande gassate al "gusto" di arancia. Gli stessi, fanno un casino tremendo per l'olio di palma mentre non battono ciglio quando l'Europa diminuisce il quantitativo minimo di arancio delle aranciate, obbligando le case produttrici a non eccedere nella quantità di prodotto (arancio nelle aranciate).

Certo per essere sicuri scegliamo la qualità e a casa facciamoci le crocchette di pollo, gli hamburger e persino gli hot-dog da soli e beviamo spremuta d'arancio.

Difficilis, querulus, laudator temporis acti

Quinto Orazio Flacco - Poeta: 65 a.C - 8 a.C, («ARS» 173)

Astioso, querulo lodatore del tempo passato.
Talvolta gli anziani non si riconoscono più nelle mutate condizioni del presente, nelle innovazioni apportate dal progresso per cui rimpiangono e lodano il tempo passato.

Hinamitetu è un ginnasta giapponese che c'è di strano? È fatto di plastica, metallo ed elettronica. Il robot è diventato famoso per aver compiuto un impressionante salto mortale.

Il GSE ha pubblicato sul proprio sito il Rapporto Statistico 2012 sul solare fotovoltaico da cui emerge che a fine 2012 in Italia risultano in esercizio 478.331 impianti fotovoltaici per un prodotto annuale equivalente a 18.862 GWh (+75% rispetto al 2011). L’Italia (16.420 MW istallati) si conferma il secondo paese al mondo in termini di capacità fotovoltaica in esercizio nel 2012 dopo la Germania (32.278 MW istallati).

La Sagra del Gorgonzola compie vent’anni e torna il 15 e 16 settembre

Quest’anno si estenderà in zone inedite di Gorgonzola, per ricevere sempre più golosi e amanti dell’oro biancoverde. Sono infatti 400 i posti a sedere in più rispetto all’edizione scorsa, per rendere la Sagra sempre più accessibile e accogliente. Tutti i ristoranti, le gastronomie, i panifici, le gelaterie non si tirano indietro e festeggeranno insieme il suo ventesimo compleanno, offrendo il formaggio Gorgonzola “in purezza” o come ingrediente di specialità salate e dolci; la città poi si riempirà di banchi e banchetti dove gentilissimi volontari vestiti di bianco e verde prepareranno e serviranno delizie di ogni tipo, con al centro sempre lo stesso protagonista: lo zola.

La XX Sagra del Gorgonzola 2018 si terrà per un intero weekend, quello del 15-16 settembre, chiaramente a Gorgonzola, città alle porte di Milano che nel Medioevo diede i natali all’omonimo formaggio.