Con alcuni trucchetti si possono trasformare squisite ricette tradizionali in altrettanto squisiti piatti vegan che non usano cioè neanche uova, burro, latte e formaggio.
Crepe vegan ricotta e spinaci
Vista la pausa estiva oggi vi proponiamo tre ricette in una, vedremo infatti come preparare delle buonissime crepe di farina di ceci ma anche la ricotta di tofu e la besciamella di soia, per realizzare un piatto vegano di sicuro successo gustoso e sano.
Pannello riassuntivo
- NAZIONALITÀITALIA
- DOSI PER4 persone
- DIFFICOLTÀmedia
- PREPARAZIONE40min
- COTTURA10min
- COSTOmoderato
- REPERIBILITÀ INGREDIENTIfacile
- ENERGIA206Kcal
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