Ogni 15 di dicembre si commemora la Giornata internazionale del tè, istituita nel 2005 (19 anni fa) dalle agenzie internazionali dei principali paesi produttori di tè (Nepal, India, Bangladesh, Vietnam, Kenya, Uganda, Indonesia, Tanzania e Sri Lanka) per affermare i diritti dei piccoli produttori di tè e dei lavoratori delle loro piantagioni, promuovere il commercio del tè, diffondere la conoscenza dei benefici e delle proprietà terapeutiche che offre questa bevanda.
Il rituale del bere questo infuso è talmente popolare che sono state istituite ben due giornate internazionali dedicate proprio a questa bevanda: il 15 dicembre ed il 10 giugno, quest’ultima dedicata alla sua versione fredda.
