Un uomo d'affari conduce la sua segretaria a pranzo in un ristorante che propone piatti originali
Tra le altre portate, ordina "gioielli del toro" per entrambi.
Lei ne assaggia un boccone:
"Buonissimi... ma cosa sono?"
L'uomo un po' imbarazzato, dopo una pausa di riflessione, risponde:
"Saprai, vero, cos'è un toro?"
"Certo" - risponde la ragazza
"Bene! E sai cos'è un bue?"
Altra risposta affermativa. Lui guarda il piatto e a voce bassa:
"Beh, qui c'è la differenza !!!"