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Hákarl
(Letteralmente "squalo" in islandese), noto anche come kæstur hákarl "squalo fermentato" oppure erroneamente "squalo putrefatto", è un cibo tipico della cucina islandese.
Mercoledì, 10 Marzo 2010 01:00
Dal Pesce Palla al Casu Marzu, ecco i 17 cibi più pericolosi del mondo
Scritto da Luigi Caruso-
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