Publilio Siro
Spina etiam grata est, ex qua spectatur rosa
Anche una spina è gradita, se da essa nasce una rosa.
La preparazione domestica delle conserve alimentari è un'abitudine molto diffusa nel nostro Paese. Purtroppo, però, alcuni errori nella preparazione possono portare rischi per la nostra salute. Se un occhio esperto riesce a intuire se un frutto è sano o alterato, non sempre i nostri organi di senso ci aiutano a capire se una conserva è sicura o tossica, pur essendo apparentemente perfetta. Per coniugare tradizione e sicurezza ecco 10 semplici regole da seguire per preparare in casa una conserva evitando brutte sorprese, tratte dalle recenti linee guida del ministero della Salute sulla corretta preparazione delle conserve alimentari in ambito domestico.
Due sogliole parlano del più e del meno
"Però, che vita piatta che abbiamo!"
Vincenzo Jannacci detto Enzo
(Milano, 3 giugno 1935 – Milano, 29 marzo 2013)
Medico chirurgo, cantautore, cabarettista e attore italiano, tra i maggiori protagonisti della scena musicale italiana del dopoguerra.
Aforismi di Enzo Jannacci
- Non staccherei mai una spina e mai sospenderei l'alimentazione a un paziente: interrompere una vita è allucinante e bestiale.
- Stare dove la vita è ridotta a un filo sottile è traumatico ma può insegnare parecchie cose a un dottore.
- Quelli che quando perde l'Inter o il Milan dicono che in fondo è una partita di calcio e poi vanno a casa e picchiano i figli, oh yeas!
- Quelli che votano scheda bianca per non sporcare.
- Quelli che con una dormita passa tutto, anche il cancro.
- Quelli che fanno l'amore in piedi convinti di essere in un piedaterre.
- Quelli che non hanno mai avuto un incidente mortale.
- Quelli che "l'ha detto il telegiornale".
- La Medicina moderna ha fatto veramente enormi progressi: pensate a quante nuove malattie ha saputo inventare.